Geachte gast,
Restaurant Elements is geopend voor zowel lunch als diner!
Hierbij onze openingstijden:
Lunch: dinsdag t/m vrijdag:
-
ontvangst tussen 12:00 en 12:30
Diner: maandag t/m vrijdag:
- ontvangst tussen 18:00 en 18:30
Wij raden u aan om via de reserveringsbutton rechts onderaan deze pagina te reserveren om teleurstellingen aan de deur te voorkomen. Deze wintermaanden zijn erg druk, het is daarom aan te bevelen om ruim op tijd te reserveren. Als een datum of een tijdslot geblokkeerd is, dan betekent dat dat wij reeds volgeboekt zijn. Wilt u op de hoogte gehouden worden van onze acties, themamenu’s en speciale evenementen? Vink dan tijdens het reserveren het hokje van de “nieuwsbrief” aan. Wij hopen u spoedig weer te mogen verwelkomen.
Examenlunches in Restaurant Elements
Vanaf 21 maart t/m 31 maart zullen er dagelijks examens afgenomen worden in de bediening van Restaurant Elements. Uw aanwezigheid wordt zeer gewaardeerd!
Vriendelijke groeten,
Team Elements: Yesse Zonneveld | Remy Tolk | Marck Stam | Miguel de Paz
Lunchmenu, dinsdag 7 maart t/m vrijdag 21 april
Tweegangen keuzemenu €15,-
Driegangen keuzemenu €18,50
Aanbevolen aperitief
Prosecco Drusian Superiore D.O.C.G. €4,75
Oester €1,75 per stuk
Voorgerecht
Proeverij van de volgende gerechten:
Aubergine (V)
Groene asperge | shi-take | vadouvan
Waldorf
Selderij | Granny Smith | mandarijn | walnoot | gerookte eend
Venkelsoep (V)
Tomaat | dragon
Hoofdgerechten
Polenta (V)
Mais | duxelle | koriander
Vis van de dag
Geserveerd met bijpassende garnituren
Bavette
Schorseneren | Stoofuitje | zwarte knoflookjus
Nagerechten
Kaas van Lindenhoff uit Baambrugge (€3,- supplement)
Selectie rauwmelkse boerenkazen met garnituur
Crème brûlée (V)
Citrus | passievrucht
Dolce & Banana (V)
Banaan | dulce de leche | amandel | yoghurtijs
(V) = Vegetarisch gerecht
Heeft u een allergie, meld het ons! Wij beschikken over een allergenenkaart.Mocht u later dan 19.00 uur arriveren dan behouden wij ons het recht om een gang te laten vervallen.
Dinermenu, maandag 6 maart t/m vrijdag 21 april
Driegangen keuzemenu €25,-
Viergangen keuzemenu €28,50
Aanbevolen aperitief
Prosecco Drusian Superiore D.O.C.G. €4,75
Oester €1,75 per stuk
Voorgerechten
Aubergine (V)
Groene asperge | shi-take | vadouvan
Waldorf
Selderij | Granny Smith | mandarijn | walnoot | gerookte eend
Venkelsoep (V)
Tomaat | dragon
Tussengerecht
Coquille
Buikspek | bosui | beurre blanc | Ibérico
Hoofdgerechten
Polenta (V)
Mais | duxelle | koriander
Vis van de dag
Geserveerd met bijpassende garnituren
Bavette
Schorseneren | stoofuitje | zwarte knoflookjus
Nagerechten
Kaas van Lindenhoff uit Baambrugge (€3,- supplement)
Selectie rauwmelkse boerenkazen met garnituur
Crème brûlée (V)
Citrus | passievrucht
Dolce & Banana (V)
Banaan | dulce de leche | amandel | yoghurtijs
(V) = Vegetarisch gerecht
Heeft u een allergie, meld het ons! Wij beschikken over een allergenenkaart.Mocht u later dan 19.00 uur arriveren dan behouden wij ons het recht om een gang te laten vervallen.
Geachte gast,
Zoals u wellicht weet kunt u in Restaurant Elements altijd bij elke gang voor een vegetarische optie kiezen. Helaas zijn wij niet in staat veganistisch te koken voor u. Doordat de uitvoering volledig in handen is van studenten, kunnen wij uitsluitend de gerechten bereiden van de menukaart. Het weglaten van bepaalde ingrediënten vanwege een allergie behoort wel tot de mogelijkheid. Mocht u dus allergisch zijn voor een bepaald product geef dit dan aan bij de reservering.
Bedankt voor uw begrip.
Team Restaurant Elements
Geachte gast,
In Restaurant Elements is het mogelijk om te lunchen of te dineren met groepen tot maximaal 10 personen. U kunt hiervoor gewoon online reserveren. Er hoeft geen vast menu besproken te worden aangezien u gewoon van de á la carte kaart mag bestellen. Wel horen wij het liefst een dag van te voren wat het uiteindelijke aantal zal zijn.Mocht u toch met meer dan 10 gasten willen komen, dan verwijzen wij u graag naar onze collega’s van Brasserie ROCKS of Restaurant Warmoes.
Adres Restaurant Elements
Roelof Hartstraat 6-8,
1071 VH, AMSTERDAM
elements@rocva.nl
tel: 020-5791717
Openingstijden
Wij zijn geopend voor lunch van dinsdag t/m vrijdag en voor diner van maandag tot en met vrijdag.
Lunch: ontvangst tussen 12:00 en 12:30 uur.
Diner: ontvangst tussen 18:00 en 18:30 uur.
Reserveren kan via deze website of telefonisch tel: 020-5791717
Om de veiligheid van onze studenten te waarborgen kunt u alleen betalen met pin en creditcard.
