Klassieke Franse basis met een trendy inslag

Het restaurant op de eerste etage heeft een eigentijdse stijl en een capaciteit van 40 zitplaatsen. De aangrenzende ruimte, “Heerenkamer” kan gekoppeld worden met het restaurant en biedt op deze wijze plaats aan maximaal 80 gasten. Deze ruimte kan ook gereserveerd worden als private diningroom of als locatie voor vergaderingen.

De drie-gangen lunches en vier-gangen diners die onze deelnemers voor u koken én serveren, hebben een klassieke Franse basis met een trendy inslag. Zo sluit de beroepspraktijkvorming op school goed aan bij het bedrijfsleven.

LUNCH

Lunchmenu Restaurant Dinner Club, 12 november t/m 7 december:

Voorgerecht

Herfstsalade van parelgort, gegarneerd met gegrilde pompoen, diverse paddenstoelen, winterkers dressing en Knolselderijschuim
of
Salade met langoustinestaart, oesters en gamba’s
of
Bonbons van wildzwijnham, gevuld met een crème van rode biet. Geserveerd met dressing van bosfruit

***

Hoofdgerechten

Indiase maisbeignets met mangochutney, gegrilde polenta en oosterse komkommersalade
of
Bouillabaisse met croûtons en rouille
of
Gegrilde reerugfilet met een saus van Morille en herfstgarnituur

Nagerechten

Kaasassortiment
(supplementprijs € 2.00)
of
Hangop van boerenyoghurt en speculaaskruiden met Giesen Wilderman stoofperen en perenijs
of
Een combinatie van witte en bruine chocolade mousse met een gelei van Pedro Ximénez

 PRIJZEN

Menu 2-gangen € 12,50

Menu 3-gangen € 14,50

De gerechten van dit menu zijn ook los te bestellen

Allergeneninformatie op aanvraag beschikbaar

DINER

Dinermenu Restaurant Dinner Club, 9 november t/m 7 december:

Voorgerechten

Herfstsalade van parelgort, gegarneerd met gegrilde pompoen, diverse paddenstoelen, winterkers dressing en Knolselderijschuim
of
Salade met langoustinestaart, oesters en gamba’s
of
Bonbons van wildzwijnham, gevuld met een crème van rode biet. Geserveerd met dressing van bosfruit

Tussengerecht

Bospaddenstoelensoep met knoflookcroutons

Hoofdgerechten

Indiase maisbeignets met mangochutney, gegrilde polenta en oosterse komkommersalade
of
Bouillabaisse met croûtons en rouille
of
Gegrilde reerugfilet met een saus van Morille en herfstgarnituur

Nagerechten

Kaasassortiment
(supplementprijs € 2.00)
of
Hangop van boerenyoghurt en speculaaskruiden met Giesen Wilderman stoofperen en perenijs
of
Een combinatie van witte en bruine chocolade mousse met een gelei van Pedro Ximénez

***

Menu 2-gangen € 14,50

Menu 3-gangen € 19,50

Menu 4-gangen € 21,50

De gerechten van dit menu zijn ook los te bestellen

***

BEGELEIDENDE WIJNEN

Wijn per glas  € 3,50

Wijnarrangement 3-gangen (3 glazen wijn) € 10,00

Wijnarrangement 4-gangen (4 glazen wijn) € 12,50

 

LUNCH KERSTMENU

Lunch Kerstmenu
Restaurant Dinner Club, 9 december t/m 19 december:

Voorgerecht

Kreeft | quacamole | yuzu gel | salade | haringkaviaar 

Ravioli

Paddenstoelenduxelles | paddenstoelenschuim | kaaskletskop 

Hert 

Technische delen | paarse spruiten | zoete aardappel | jus van chocolade en kruidkoek

Scroppino

Glühwijnsorbet | wodka | prosecco

***

Lunch Kerstmenu 3-gangen € 18,50
Lunch Kerstmenu 4-gangen € 20,50

***

BEGELEIDENDE WIJNEN

Wijn per glas  € 3,50

Wijnarrangement 3-gangen (3 glazen wijn) € 10,00

Wijnarrangement 4-gangen (4 glazen wijn) € 12,50

De gerechten van dit menu zijn ook los te bestellen

Allergeneninformatie op aanvraag beschikbaar

DINER KERSTMENU

Diner Kerstmenu
Restaurant Dinner Club, 9 december t/m 19 december:

Voorgerecht

Kreeft | quacamole | yuzu gel | salade | haringkaviaar

Ravioli

Paddenstoelenduxelles | paddenstoelenschuim | kaaskletskop 

Eend

Eendenborst | artisjok | stoofpeer | topinamboer | PX jus 

Hert 

Technische delen | paarse spruiten | zoete aardappel | jus van chocolade en kruidkoek

Scroppino

Glühwijnsorbet | wodka | prosecco

***

Diner kerstmenu 4-gangen € 24,50
Diner kerstmenu 5-gangen € 26,50

***

BEGELEIDENDE WIJNEN

Wijn per glas  € 3,50

Wijnarrangement 3-gangen (3 glazen wijn) € 10,00

Wijnarrangement 4-gangen (4 glazen wijn) € 12,50

 

 

 

Adres & openingstijden

Adres Restaurant Dinner Club

Da Costastraat 64
1053 ZP Amsterdam
heerlijkamsterdam@rocva.nl

Openingstijden

U bent welkom voor de lunch van 11:30 – 14:00 uur. Inloop van 11:30 tot 13:00 uur
U bent welkom voor het diner van 18:00 – 21:30 uur. Inloop van 18:00 tot 19:00 uur
In verband met de reistijd van onze studenten sluit de bar om 21:30 uur. Dit is uiteraard afhankelijk van de bezetting.

Wijzigingen in de openingstijden onder voorbehoud, wilt u zeker zijn?
Onze reserveringsafdeling is altijd op de hoogte van de laatste wijzigingen en is bereikbaar op telefoonnummer 020 – 579 1 666.

Bereikbaarheid

Adres
Da Costastraat 64
1053 ZP Amsterdam
heerlijkamsterdam@rocva.nl

Route met de auto
Als u op de Ringweg van Amsterdam rijdt, neem dan de afrit S106 richting Oud-West Centrum. Als u doorrijdt, komt u op het Surinamerplein. U neemt dan het vak voor linksaf. U gaat vervolgens op het Surinamerplein linksaf, en komt zo op de Hoofdweg. Bij de eerste grote straat met stoplichten gaat u rechtsaf, u rijdt nu op de Potjesweg, u gaat recht door over een brug en u bevindt zich in de Kinkerstraat. U rijdt door tot de Bilderdijkstraat en als u over de kruising bent zoekt u een plaatsje. De Da Costastraat is de eerste straat links. Op de hoek ziet u een Vomar. Let op, in heel Amsterdam is het betaald parkeren!

U kunt ook helemaal doorrijden tot het einde van de straat (over de brug) en dan linksaf de Marnixstraat in waar u de Europarking parkeergarage vindt.

Route met het openbaar vervoer
Vanaf het Centraal Station neemt u tram 17 richting Osdorp en stapt u uit bij de halte Bilderdijkstraat/Kinkerstraat. U loopt 50 meter terug en gaat linksaf de Da Costastraat in.

Vanaf het Amstelstation neemt u tram 12 richting Station Sloterdijk en stapt u uit bij de halte Kinkerstraat. U gaat rechtsaf de Kinkerstraat in en na 50 meter gaat u linksaf de Da Costastraat in.

Vanaf Station Sloterdijk neemt u tram 12 richting Amstelstation en stapt u uit bij de halte Kinkerstraat. U gaat linksaf de Kinkerstraat in en na 50 meter gaat u linksaf de Da Costastraat in.

Wijzigingen in de openingstijden onder voorbehoud, wilt u zeker zijn?
Onze reserveringsafdeling is altijd op de hoogte van de laatste wijzigingen en is bereikbaar op telefoonnummer 020 – 579 1 666.

Direct reserveren